仅仅处理🆦四百多💲🕮🌽磅肉食，就足足花了快二十分钟，连正常速度的三分之一都赶不上。
不过，看着耶夫雷那小👭🌃☁心翼😜翼控刀的模样，习以为常的利亚斯给予了充🌵🃘分的谅解。
将回锅肉所需的坨子五花肉，扔进还未🕟烧开的清水中，适量加入调料包后，耶夫雷就专🄫🀠♱心的处理着红烧肉。
清水急速旋🔅♹转😾，快速的将还有血液流淌的五花肉清理的干干净净，稍微沥干水分，就径直的放入七成热的滚🅒烫油锅中，皮朝下的慢慢浸炸着。
眼见👛肉皮泛着金黄色的诱人色泽后，五花肉里的油脂也被逼出🝬🎏一部分后，就急速起锅。
将熬的粘稠的糖浆，仔细的在五花肉上刷上薄薄一层，就放😒入注满卤汁的汤锅里♬，慢慢的小火微煮。
这锅卤汁也是异界改良版，只是加入😽了盐、葱姜蒜和几味去腥香料和大量辣椒后的混搭产品。
不过，由于耶夫雷特意注入一部分“超强调味料”，那弥漫四周的混合香气，已经远超老家的普通卤汁。
仔细尝一尝，那美妙绝伦的滋味，都赶得上某些号称是百🛻⚁年老卤的镇店之宝。
小火慢卤需要的时间比较长，而汤锅里🕟的五花肉也远远没到😒九分熟。
耶夫👛雷🖹🗠🝀只能先将耗时不👭🌃☁多的葱爆肉片给解决掉。
看着那长得和卷心菜差不多的异界大😽葱，耶夫雷摇摇头，真的有点哭笑不得。
不知内情的老家人民，估计不会认为是什么大葱炒肉片，而😒是手撕包菜，或者海南那油呛椰子菜。
多加了几枚灼热的火焰晶石，冷油倒入热锅，将姜蒜末急🛻⚁速😒爆香后，就将油光水滑的嫩肉片，来回均匀翻炒着。
待肉👛片在旺火中快速变色后，就有条不紊的倒入卷心菜一般的大葱，趁机注入“超强调味料”，来回颠几下炒锅，伴随着火爆的滋啦声，一份简单而又考🀼🂌🍚验火候的大葱炒肉片，就稳稳当当的出炉。
耶夫雷趁机偷😾下嘴，认👭🌃☁真🜡🃫的品尝着自己的新菜。
浓郁的大葱味，顷刻间袭击的口腔，而滑嫩无比的肉片，几乎是入口🌀🟊即🌵🃘化，连咀嚼都不用。
这一是得🆦益于不知名🉠肌肉本身🃲的嫩滑，另一方面就是耶夫雷的刀工。
虽然切的慢点，但切的时候悄然无息的急🄣剧震荡斩切刀，让本就极薄的肉片被震荡的松软。
故此才有入口即化的神奇口感。
当肉片滑入食道，一🉠股独特的清甜，环绕🄣🄣着舌尖，余味不绝。