不过赵悠乾并没有直接上最后的鲈鱼，就算已经把它拿了出来，放在了盘子里，也是先把🟖鹅，鸡，鸭，鸽子，鹌鹑这几种禽类的肉奉了上来。
这就是所谓的第三味，飞禽走兽！
乳猪全身上下被刺穿了皮肉，三种大型食材的滋味也因此缓缓的浸入了这些禽类食材当中，又因为👩都脱了骨，鹅鸡鸭还有鸽子鹌鹑都是皮肉相连，自然就不会出现什么味道渗透不进的问🈨🀴🁄题。
反而是因为脱了骨，皮肉层层叠叠，赵悠乾用刀划🚂开切分之后，各种的禽类的肉已经混合在一起，几乎很难分辨出到底哪些🎵🕘是哪些了。
配上腌制的料汁和这些禽类肉本身的水🁞🁞份，所有的人都是一勺子混合肉丝配上了半勺左右的汤汁。
就好像是一道鸡鸭的什么羹🌦🁙汤一样，没有那种浓稠的勾芡感，却👅🆠有着差不多的风味。
而这个时候🌙⛅李文波就察觉到了浓郁⛮🝮的胡椒香味，鳞次栉比，渐成风华。
每一种禽类腌制🅸的味道都不同，可是它们都用了不同类型的胡椒，不管是白胡椒，黑胡椒，红胡椒还是绿胡椒，各种的胡椒风味♃🅰，最后在汤汁里融合。
配上味道渐渐平和的香料粉，最终构建出的这一勺的味道，便足够仅仅凭借香⛻🟤气就让五位见多识广的评委仿佛晋入了一个奇妙的美食世界。
周围全是无数的禽类飞翔，而在这其中一只身📌🙙披翎羽的禽类之王降临，带着隐隐约约的火焰。
可是当那💷🖛味道进入口腔的时候，李文波震惊了！
眼睛完全失去了焦点，明明是鼓圆了，🁞偏偏让人知道他🕽已经失去了意识。
不止是他，就连比尔森，还有贝尔文这位麟厨也都失👡🐍去了自己的意识，完全被带入了那🆚🐊充🟖斥着只有飞禽类才会拥有的鲜美世界当中！
甚至到了这个时候，李文波才知道所谓的火⚨📺☔焰，所谓的🕽火味都是假象，那一抹隐隐约约不知怎么出现，走遍他血脉，似乎将他体内杂质燃烧，净化的清🜿🇾🞉凉，才是这道‘飞禽走兽’味的经典之处！
于🃇是乎在场的观众只🗺♂能看到五位评委都陷入了沉默当中，就好像被👭🌇☥迷晕了一样，感受着那无边的美味！
“是罗汉果！”
不知过去了多久，摆脱了美🌦🁙食的影响，第一个开口的是比尔森，👅🆠对于各国的香料都🛠🝳有认识，尤其是东南亚还有耀州，这些地方奉行医食同源，很多药材就是食材。
那股清亮润喉，又洗涤🂥🐽🅗全身的味道也终于😺🆞🐯被⚨📺☔他堪透了秘密。
“难怪叫冰凤十全烤！”
李文波也回过神来，看向赵悠乾的所在，忍⚨📺☔⚨📺☔不住站起身。🏬🝌
“这股清亮冰爽的气息，果然是冰凤！”