他前世🐄♀🅏的前任便是食品行业毕业，还曾经帮过忙做毕业设计，与她一起制作可冲调成粥的压缩饼干。
方书安知道任务目标以后，便和孙传庭，再🄦有数位糕点师傅，一起开发起他在大明的标准化食品行业。
如果说之前的发明创造都面临工艺难题和创新🟦，那么现在要做的事情🔢则不然，以大明现有的工艺水准，完可行。
只不过一直没有人💙向这方面摸索，💏🐺🄻所以没有特别🞀🐿好的行军应急军粮。
面粉、糖、食用盐、白糖、油、榛子、松子、核桃🍥🏐、葡🝅🈯萄干、杏仁，🔢以及各种香料。
看着面前的各种原料，孙传庭有些纳闷，“书安，你是打算弄点心么？那些🚦东西或许方便携带，但是不耐吃。”
酥饼、千层饼等食物，大明自然不少。
但是他们有个特点，面制品不能做的过于坚硬，否则难以🎳🕍🈒下嘴。🐀☙⛝
但若是松软的话，又会体积变大，💏🐺🄻需要携😾带的太多。
“老孙，莫要着急，我这东西做出来，不但方便吃食，还方便带着，若是想喝点汤水，直接扔进壶里晃上时候，便能成为粥。不过，我有一个问题，咱大🞋💪🔫明的白糖，都是这么白？”
方书⚫安有些不敢相信，都说糖提纯是一项😾很晚才有的技术，若是那般，大规模用白🂽糖可就费劲了。
孙传⚫庭先是一愣，进而哈哈大笑，“我还以🄦为你什么都知道，原来白糖的事情你并不知。”
华夏是🐄♀🅏制糖业的🁮鼻祖，唐宋之时，尽管制糖业突飞猛进，但是生产雪白颜色的白糖，无论技术还是成本，还都是桩难事。
直到明中期，新颖的🜑🁠“黄泥水淋糖法⚗👡”横空出世，才漂亮攻克这难题。
黄泥水淋糖法，🁮即将甘蔗榨汁后火熬，先按常规方法制成黑砂糖，然后把制好的黑砂糖放入瓦制漏斗里结块，再把黄泥水浇入漏斗产生反应，🍜就能得到雪白的白糖。🍨
这个操作最早出现在福建，🁱随后火遍大明各地，更成了世界制糖史的里程碑低成本的简单技术，辅以明朝“蔗车”等新型制糖装备，曾经昂贵稀少的白糖，就这样快速生产出来。
如此火热生产，也叫大明的“白糖出口”😾异军突起，成了直追丝绸瓷器的火爆产业“隆庆开关”后，每🐂☭年输往倭国数万担白糖，号🗔称“海上马车夫”的荷兰船队，也靠向欧洲倒卖明朝白糖赚差价。
异军突起的🎻英国船队，已经开始动💏🐺🄻辄数万担的进货🍥🏐量。
在大明已是“白菜价”的白糖，已经⚗👡风靡世界。白花花的🎳🕍🈒糖，赚足西方🟍🛼世界白花花的银钱。
当然，🐄♀🅏现在开海并非开，白糖出口并不在大明自己手里，若是他们🈁知道白糖的利润有多惊人，早就自己打造无敌舰👫🝲队，满世界卖货去了。
不需要抢劫别人，紧紧依靠贩卖茶叶⚗👡、丝绸、瓷器、白糖，就能富甲天下！